長野市青木島の名店『おやきのほり川』さんで、
遠方の方へのおやき冷凍発送をされることになり、
パンフレットやカードの制作、写真撮影などさせていただきました。
長野の郷土食「おやき」は、家庭やお店によって作り方もさまざまです。
ほり川のおやきは、揚げ蒸かし。
朝早くから丹誠込めて作られる、手作りのあたたかな味がします。
わたしの個人的おすすめは『野菜みっくす』『にら』『切り干し大根』。
季節のおやきがあれば、ぜひそちらも。
電話やFAXでも発送注文受け付けてらっしゃいます。
おなかすいてきたなあー。
おやきの店ほり川
長野市青木島2-2-1
【電話、FAX】026-284-5377
【定休日】毎週火曜日+第4月曜日
http://oyakinohorikawa.com