2色クッキー
だいぶ前につくったものだけど、
くず粉としょうが汁を入れたクッキー。
ココア入りの生地もつくって、2色に。
丸棒に固めてカットして焼いたクッキーをよく作ります。
ざらっとした断面部分が好きです。
翌日は息子が、幼稚園でクッキー作りでした。
牛乳アレルギーで、バター入りの生地がつかえないので、
家からもたせました。
娘のときは一晩置いた生地がカチカチで成形できなくて、えらいひんしゅくかったんだよな。
今回は無事楽しめたようでよかったです。
息子作、自宅持ちかえり分。
パパとか自分とか、ポケモンのゼニガメ？とかヒトデとか
なんかそんなのいろいろ。
「自分の顔クッキー」を緊張しながら食べていた息子でした。
2007.2.24
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