ジューサー導入
毎年この季節になると、
秋にいただいたりんご、まだいっぱいある....だめにしちゃわないかしら....という
漠然とした不安を抱くようになります。
暖冬で春と錯覚してしまいそうな風がふいているのにも後押しされて。
ずーっと欲しいなあ、と悩んでいたマシーンを導入してしまいました！！
ジューサー!!
さっそく、りんご2ヶ、にんじん1本、レモン半分をカット。
二人分です。
上から押し込んでいくと、ジューサーがすりつぶしてくれます。
ジュースは下に。繊維は横に！
感激しました。フレッシュってこういうことだ。おいしいー。
力がでてきそうな程鮮やかなオレンジ色は、しぼりたてならでは。
りんごは氷や炭酸で割ったらちょうどいい程甘みがつまっています。
わ〜、もっと早く導入しておけばよかった...とイマサラながら思う。
息子が帰ってきてから、一緒にりんごとグレープフルーツをしぼりました。
息子は予測通りやりたがりました。
りんごは何にでも合います。万能ベースです。
ちょっと柑橘系が加わると、さわやかさに磨きがかかります。
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子供達の「お菓子争い」のケンカが連日激しいので、
今年入って早々お菓子禁止令をだしました。
おやつはだめ。買い物行っても買わないからね。
.....そのかわりといってはなんだけど、
フレッシュジュースを作ってあげるようになりました。
夜お風呂から上がったあと、作ってあげるようにしています。
（ほんとうは朝のめば一番その「フレッシュさ」が活かされるのだろうけど、
我が家の朝は戦場なので。）
以来果物を買うのもすごく楽しいです。
おいしいプラス、しっかりビタミンも補給している、という実感が得られるのがいいです。
2007.1.24
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